お茶請用にぴったりなスクエアプレート
お茶請けが「受け」でなく「請け」である理由は、
お茶を支える・お茶を引き立てる
という由来があるからだそうです
お茶に含まれているカフェインなどは空腹時に摂取すると胃が
荒れてしまうこともあります。そこで先にお茶請けを食べることで、
それらの刺激物を薄めて和らげる効果があるのです。
そんなお茶請用にぴったりなお皿をご紹介します!
金線付き12cm栗ようかんスクエアプレート |
https://store.shopping.yahoo.co.jp/puchiecho/sksk051.html
淵に引いてある金線がとってもゴージャスでしょ!
丸いお皿に金線を引くより四角に金線を引く方が技術が必要
まさに職人芸ですよねー
ちなみに・・・・・・・・
お茶請とお茶を一緒にお出しする時の配置はお客さんからみて
左手にお菓子、右手にお茶がくるようにするのが基本だそうです
**************************
金が引いてあるので電子レンジの使用はお控え下さい
食洗機の使用は可能ですが強い洗剤で長時間洗浄すると
金がとれてしまう可能性がございます。手洗いをおすすめします
**************************
食器と陶器の専門店プチエコYahoo店
https://store.shopping.yahoo.co.jp/puchiecho/index.html
食器と陶器の専門店プチエコ楽天店
https://www.rakuten.co.jp/puchiecho/